満天☆青空レストラン(2月2日)超巨大なしいたけ”鳥取茸王”ゲストは霜降り明星
今回の舞台は、久しぶりの鳥取県です。
そして、食材は「しいたけ」。
今回のしいたけは、ただのしいたけではない
「鳥取茸王」を頂くようです。
<放送概要>
・放送日時 2019年2月2日(土) 18時30分~19時00分
・放送局 日本テレビ
<出演者>
”鳥取茸王”とは?肉厚でジューシーな味に霜降り明星も大興奮
・”鳥取茸王”を調べてみました
今回は、鳥取県で、鳥取茸王というしいたけを
いただくようですよ。
[鳥取茸王とは]
茸王一般財団法人日本きのこセンターが開発し、
菌興椎茸協同組合が種菌を販売している
「菌興115号」を用いて、原木栽培された
しいたけを総称して「とっとり115」と言います。
この中から、傘径・厚さなどの規格を満たした生しいたけを
「鳥取茸王」としてブランド化しています。
※引用元https://www.pref.tottori.lg.jp/178190.htm
ちゃんと基準と満たしていないと、この鳥取茸王には
なれないわけですね。
選び抜かれて勝ち抜いてきた優秀なしいたけのようですね。
そして、今回の舞台の鳥取県には、こんな機関があるようです。
鳥取県にはきのこ専門の民間学術研究機関である
「一般財団法人日本きのこセンター」があります。この財団では、きのこに関する研究を行っている
「菌蕈研究所」が中心となって、生産農林家に対する
技術情報の提供や、国産原木シイタケの価値を広く消費者へ
理解していただくための活動などを行っています。しいたけ栽培 全国で食されているしいたけの約30%が、
この財団で開発された品種であるという事実は、
この財団がいかに偉大かということを物語っています。
※引用元https://www.pref.tottori.lg.jp/178190.htm
きのこの専門機関があるなんて、初めて知りました。
しかも、国内シェア率がすごく高いんですね。
しいたけを広めるために努力している機関なんですね。
今回のゲストは”霜降り明星”ですね。
霜降り明星(しもふりみょうじょう)は、
よしもとクリエイティブ・エージェンシー(吉本興業)所属の
お笑いコンビ。よしもと漫才劇場に出演中。
NSC出身ではなく、大阪33期生と同期扱い。
2018年M-1グランプリ14代目王者。
※引用元https://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9C%9C%E9%99%8D%E3%82%8A%E6%98%8E%E6%98%9F
M-1グランプリで優勝したのも記憶に新しいです。
・霜降り明星も大興奮の大きさや味
そんな彼らですが、初めて見るであろう
その鳥取茸王の大きさにびっくりしています。
「手のひらやん!」とか言ってますね。
確かに、普通のしいたけと比べると3~5倍くらいは
あるんではないでしょうか?
しかも、断面は肉厚ですごくボリュームあります。
料理はバターと醤油で頂いたりしているようで、
もう大絶賛の様子でした。
他にどんな料理が登場するのか楽しみです。
そして、宮川さんとどんな面白いトークをしてくれるのかも
期待したいです。
”満天☆青空レストラン”のTwitterや視聴者の感想
<Twitter>
今日の #青空レストラン くっそ刺さる…
— メガネ科メガネ目メガネノーム (@megane_norm) January 26, 2019
三重にいきてぇ……
きんこ芋…
— みかしょ〜♡手首に金爆くん (@Shiawase93) January 26, 2019
全部在庫切れ…
食べたい…干し芋~
( ꒪ཫ꒪ )#青空レストラン
きんこ芋買おうと思って住所やらなんやら入力してたら、あっという間に売り切れ…カートに入れたのに…みんな思うことは一緒だな…美味しそうだもん…#青空レストラン
— Ayaka (@ayk_1173_yz) January 26, 2019
<視聴者の感想>
カズー
30歳 ~ 39歳
男性
いつも楽しく拝見してます。300回記念という事で、
おめでとうございます。
今回の「へしこ」ですが、レパートリーの多さに
ビックリしました。バターやチーズにもなるとは
思いませんでした。
最後のぺぺロンチーノ、すごく美味しそうでした。
※引用元https://apps.ntv.co.jp/aozora/bbs/list-3.html#
八王子のプリンス
20歳 ~ 29歳
男性
いつも面白い放送を拝見させていただいています。
東京の八王子で肉厚で味も最高な原木椎茸があるみたいです!
ぜひ取材してみてください!
※引用元https://apps.ntv.co.jp/aozora/bbs/list-3.html#
りな
~ 9歳
女性
一歳半の娘がこの番組を見て「うまーーー」を覚えました。
料理のアップがうつると「おいししょー」も言います。
ママの好きな番組でしたが、これからは二人で
楽しもうと思います☆彡.。
※引用元https://apps.ntv.co.jp/aozora/bbs/list-3.html#
Maya
40歳 ~ 49歳
女性
こんばんわ。初めて投稿いたします。
毎週母と一緒にこの番組を拝見しております。
(渡辺陽一さんの回から見てます)大輔さんの
「うぁ~うまぁいっ」というのにいつも大爆笑!
それに農場の皆様・漁業の皆様・牧場の皆様の苦労が見ている
私たち視聴者に伝わってきていつも食卓に上る食べ物に
感謝して食べていますよ。今週は大好物のエシャロット!
どんな乾杯メニューが出るか楽しみです。
まだまだカキコしたいのですが今日はここまでにしますね。
それでは 土曜夕方6:30分にお会いしましょうね。
それでは また。
※引用元https://apps.ntv.co.jp/aozora/bbs/list-3.html#
毎回、この番組で紹介される食材はすごく反響も大きくて
ネット通販などはすぐ売り切れるみたいですね。
今回の”鳥取茸王”もきっと反響が大きいでしょうね。
私も、大のキノコ好きで、キノコの中でも
しいたけは特に大好きなんです。
小さい頃、お婆ちゃんの家の庭で栽培していたのを
覚えています。
今回の鳥取茸王はいつものスーパーで買うしいたけとは
全然大きさなどの見た目も違いますし
きっと味も美味しいんだろうなと思います。
たまにの贅沢で、一度この肉厚でジュ―シーで食べごたえが
抜群であろう鳥取茸王を頂いてみたいです!