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グレーテルのかまど(4月22日)ダイアナ妃が大好きだった ブレッド＆バタープディングにヘンゼルが挑戦

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今回紹介するのは、あのダイアナ妃も愛したという
”ブレッド＆バタープディング”です。

 

名前からしておいしそうですが、今回も瀬戸さんは
上手に作る事は出来るのでしょうか？

 

かまどの上手なサポートにも期待したいと思います。

 

 


<放送概要>

・放送日時　2019年4月22日（月） 22時00分～22時25分
・放送局　NHK　Eテレ

<出演者>

・出演　瀬戸康史
・声　キムラ緑子

 


ダイアナ妃も愛した食パンで作れるブレッド＆バタープディング


・”ブレッド＆バタープディング”とは？

今回作るスイーツはイギリス伝統のデザートです。

 

あのダイアナ妃も大好きだったという
ブレッド＆バタープディングを調べてみました。

 

イギリスの人にはかなり馴染みの深いデザートのようで
給食にも登場するくらいメジャーなデザートらしく


簡単に説明すると、バターを塗ったパンに牛乳と卵を注いで
オーブンで焼いたものらしいですよ。

 

これだけ聞くと、ちょっとフレンチトーストに近いような
気もしますが、味はどんな感じなんでしょうか。

 

もともとは、古くなったパンを捨てるにはもったいないので
パサついたパンをどう美味しく食べようかと考えられた
デザートらしいです。

 

このデザートに使うパンは少しパサついた
パンを使うのがコツらしいです。

 

しかし、仕上がりの好みは人それぞれなので
好みで新鮮なパンを使ってもいいらしいですよ。


仕上げにはカスタードをかけるとイギリス風になるみたい
なので、イギリスの雰囲気を少しでも楽しみたい方は
試してみてもいいですね。

 

・ダイアナ妃の意外な素顔

 

今回はブレッド＆バタープディングと共に
ダイアナ妃の素顔にも迫ります。

 

ダイアナ妃といわれて、私はそんなに詳しくないので
どうしても真っ先に浮かぶのはパリでの交通事故なんですよね。

 

今もまだ、謎が多い事故らしいのですが
当時はあれだけの有名な方の事故という事で
日本でも大きく取り上げられました。

 

私も結構ショックだった記憶があります。


ダイアナ妃は、二人の息子を特別な育て方ではなく
普通の子として育てようとしていたみたいですね。

 

それこそ、マクドナルドにハンバーガーを食べに連れていったり
映画を観に行ったりとしていたようで、個人的にはとても
好感の持てる行動だと思いました。

 

母なら、特別扱いせずに普通の子と同じように育てたいですよね。

 

私の想像ですが、そんな子育てをする中で
食べ物も一般の人が食べるであろうブレッド＆バタープディングを
息子たちに作ってあげ、食べさせたのではないでしょうか？

 

王室の凝りに凝った料理ではなく、母が手作りした
家庭の味を息子たちに知ってほしかった、という思いが
ある気がします。


今回はダイアナ妃の専属シェフとなったダレン・マグレディさんが
王子たちとダイアナ妃の素敵なエピソードなどを


お話ししてくれたようなので、ダイアナ妃の飾らない素敵な
素顔が知れそうで楽しみです。

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”グレーテルのかまど”のTwitterや視聴者の感想


<Twitter>

 

 

 


<視聴者の感想>


お姉ちゃんって‥？
投稿者：san*****さん
番組の終盤にいつも決まってお姉ちゃんが帰宅しますが、
なぜお姉ちゃんは毎回ドアのチャイムを鳴らすのでしょう？
不思議ですねー。
お姉ちゃん、どうして自分の家なのに、
鍵を持っていないのでょうか？
毎回チャイムが鳴り瀬戸くんがドアを開けてお出迎えするたびに、
不思議のハテナマーク?が頭の中を舞います。

https://tv.yahoo.co.jp/review/detail/19668/?rid=15173636130236.6a0f.21086&o=1&s=9

 

 

前回のさかさまケーキ、美味しそうでしたよね。

 

チェリーとモモの缶詰めを贅沢に沢山使って
出来上がりはとっても上手に仕上がりました。


やはりひっくり返した時の感動は最高だったみたいで
瀬戸さんも興奮気味でした。


瀬戸さんも話していましたが、缶詰めのシロップが
上手にスポンジにしみわたって美味しかったようです。

 

今回のレシピは、メアリー・ポピンズの時代のレシピだと
ちょっと甘くなりすぎるらしいので

 

現代風にアレンジしていたようなので

甘すぎずにサクッと食べられそうでした。


そして、ひっくり返したらすごく可愛い見た目なので
食べるのがもったいないくらいでした。


ちょっとレトロな模様に見えてオシャレでした！


瀬戸さんの、ひっくり返した時の無理な体勢にはちょっと
笑ってしまいましたが、上手に体勢を立て直しましたね！

 

作る工程での、かまどとの「さかさま言葉対決」も
とっても楽しかったです。


よく二人とも、あんなに次々とさかさま言葉が出てきますよね。
頭の回転の速さにびっくりでした。

 

ちょっと、ところどころさかさま言葉になってない時も
あって、瀬戸さんとかまどが笑い合っているのも微笑ましかったです。

 

「みぎてばてぎみ」という瀬戸さんが得に可愛かったです。
ずっとクリームをかき混ぜていたらばてますよね(笑)


次回は、どんなかまどと瀬戸さんのやりとりが見れるのか楽しみです。