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相葉マナブ(11月25日)広末涼子＆小滝望と釜飯作り

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今回は今が旬といっても過言ではない釜飯を作ります。


色々な種類を作ったようです。


一体どんな釜飯が出来たのか気になります。

 

<放送概要>

・放送日時　１１月２５日　日曜日　１８時００分～１８時３０分

 

・放送局　テレビ朝日


<出演者>

 

相葉雅紀、渡部建(アンジャッシュ)、澤部佑(ハライチ)

ゲスト　広末涼子、小瀧望(ジャニーズWEST)

 

 


釜1グランプリ開催！サバ缶やサトイモを使った釜飯

 


・３００年の歴史ある農家での釜飯作り

・色々な種類の釜飯が登場

・広末涼子と小滝望が参加＆審査

 


秋真っ盛りの今、もっとも食べたい
ご飯といえば釜飯です！

 

ご飯を焚いているときの香りや
炊き立てのご飯の蓋を開けたときの香りは
胸いっぱいに吸いたいくらい魅力的ですよね。

 

今回は第２回目の「釜１グランプリ」を開催します。


場所は、南房総で３００年も代々続いている
農家さんで色んな種類の釜飯を炊くようですよ。

 

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その種類はバラエティにとんでいるようで
サバ缶やサトイモ、中華料理まで登場しちゃうらしいです。

 

サバ缶は、それだけでおかずになるくらい
美味しいのでご飯との愛称はばっちりでしょう。


そのまま入れるという豪快な作り方のようです。

 

サトイモは、そこの農家の方が作っているものを
収穫して広末さんが煮物を作り、それを入れて
炊き上げるようです。


広末さんの料理の腕前も気になります。


釜飯といえば、和風なイメージですが
中華料理が登場するらしく、想像がし辛いです。

 

前回は相葉さんが「麻婆ナス」を使って焚いたようですが
今回はどんなものが登場するのでしょうか？


とても楽しみです。

 

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そして３００年の農家で釜飯を作るので
昔ながらのかまどで炊き上げるようです。

 

炊飯器とは比べ物にならないくらい
絶対美味しいでしょうね。


また、雰囲気もあるでしょうし
目で見てもおいしそうです！

 

しかし、火を付ける作業からなので
とても大変そうです。

 

今回はゲストに小瀧さんがきているので
かまどの火を付ける作業をお任せするようです。


果たしてジャニーズの先輩の前で
うまくつけられたんでしょうか？

 

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また、今回は出来上がった釜飯を広末さんと
小瀧さんが審査するようで、どんな結果になったのでしょうか？

 

今、相葉さんがお二人と共演されている
ドラマの最終話の裏話なども聞けるというので
とても楽しみです。

 

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相葉マナブのTwitterや視聴者の感想

<Twitter>

 

 

 

 

 

 

<視聴者の感想>

合流おめでとう
投稿者：sk2*****さん
やっとこさ合格良かったね。
それこそ難易度５の煮はまぐり。
煮はまぐり寿司専門店を出すの(笑)
器用だから修行したら立派になるね。

来週は僕坂の広末さんと小瀧くんがゲスト。
楽しみだけどマナブくんと同じ
暖かな僕坂ももっと観たい！

 

(引用元https://tv.yahoo.co.jp/review/detail/74237/?rid=15425893666785.4b44.29483&o=1&s=1)


毎週楽しみにしてます(^-^)
投稿者：jid*****さん
今週も相葉雅紀さんを見て、目が覚めました(^-^)/
毎週楽しみに見てるけど、今週は包丁王子、
江戸前寿司を握るでしたね。
合格おめでとうございます(^-^)

 

(引用元https://tv.yahoo.co.jp/review/detail/74237/?rid=15425332838239.4b44.29419&o=1&s=2)


そば処相葉亭in茨城
投稿者：tor*****さん
最高峰のそば打ちをマナブ！名店慈久庵！
テレビも出ない、教えもしない小川さんが、
相葉君ならってお話を受けてくれた事は、
ファンとして誇らしく嬉しい限り。
観てくれている人はちゃんといる！
真面目に丁寧にお仕事している事が今回に繋がったのですね。
それにしても、今までのそば打ちとは、
素人目からみても違う。難しそう！
自らそばの実を栽培している拘り、ワイルドと表現された
そばの粗挽き粉の扱いの難しさ。
水回し、ともつなぎ、つや出し。大切な各駅停車の作業。
そして、捏ねる、菊もみ、へそ出しの新幹線の作業。
手つきが上手なのは知っているという言葉にまた感動！
教えると吸収の早い相葉君も素敵！
延す、薄過ぎで観てる側も緊張しちゃうのに、
言葉遣いが(笑)わよ！良いじゃない！完璧！問題ない！
師匠と弟子で同じ口調と隠蔽とかで笑ってしまう。
凄く褒めてくれるし、優しくて、技術も凄くて
小川さん楽しい方で良かったです。
マナブは、寿司もそばも更なる上を目指して・・・
VIPなゲストって誰だろう？
これからの相葉君の成長も、ゲストも楽しみにしています。

 

(引用元https://tv.yahoo.co.jp/review/detail/74237/?rid=15424366597697.bbea.15059&o=1&s=3)

 


ちょうど、最近は釜飯をよく作っています。


釜飯と言っても、炊飯器で作る混ぜて焚くだけの
簡単なものですが、それでも美味しいです。

 

そして、なんといってもおかずが
少なくすむので楽できちゃいます！


釜飯にするときは汁物ともう一品副菜を付ける
くらいで済ませてしまいます。


釜飯をメインに食べたいのもありますからね。

 

そして、少し多めに焚いておいて翌朝の
朝ごはんのおにぎりにするのがとても楽しみです。


今回の釜飯、サバ缶の釜飯はきっと簡単に
真似できそうなのでしっかり見ときます！

 

小瀧さんと相葉さんの話の掛け合いも気になる所です。